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O Harriet's em Bury St. Edmunds |
Esta imagem é de uma belíssima
coffee shop que podemos encontrar em
Bury St Edmunds chamada
Harriet's. Podia de de muitas outras cidades e vilas tais
como Cambridge,
Stratford-upon-Avon,
Windsor,
York ou até
March. Mas esta
coffe shop é especial para nós e vamos neste post tentar explicar o porquê.
Quando se pensa no Reino Unido ou em Inglaterra, uma das primeiras coisas que ocorrem é seguramente Londres. E apesar de ser uma cidade fascinante, carregada de história, imponência e vida (até demais!), não é, em nossa opinião, uma representação fiel do que é o Reino Unido ou viver no Reino Unido. Londres, até para o comum dos nativos das nossas bandas, é assim uma espécie de “ilha” dentro da própria ilha, onde tudo é em grande, para o bem e para o mal.
Porém, não é preciso andar muito para fora de Londres para perceber que a realidade do país é bem diferente. Por exemplo, quem já fez a ligação de autocarro ou comboio Londres – Aeroporto de Stansted sabe que logo ao fim de 10/15 minutos entra numa grande planície verdejante e é este o panorama até ao aeroporto. Isto resume em grande medida o que é o Reino Unido (excluindo a Escócia, que parece ser bem mais montanhosa, e partes do País de Gales): uma grande planície verdejante com algumas grandes e médias cidades pelo meio (Londres é à parte, mas também existem outras cidades bem grandes como Birmingham, Manchester e Liverpool) e salpicada de muitas pequenas vilinhas onde tudo acontece bem mais devagar.
O Reino Unido é um país com uma matriz rural muito marcada, ainda que uma ruralidade bem mais instruída e evoluída do que a que o termo normalmente carrega. Se as
casas são de bonecas, as propriedades são de perder de vista. Há gado por todo o lado, cavalos, coelhos bravos, esquilos… é um deleite para quem gosta de campo e de um estilo de vida mais pacato.
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O Hengrave Hall |
E é neste contexto que Bury St. Edmunds se insere: é uma vila de 40000 habitantes que tem um estilo rural e tranquilo mantendo quase tudo o que uma cidade precisa de ter. Tem uma zona histórica muito pitoresca, uma arquitectura tradicional bastante preservada, espaços verdes públicos muito bem cuidados e uma delimitação muito clara entre zonas comerciais e residenciais. O ambiente é bastante mais homogéneo do que em cidades como Londres (há estrangeiros, como nós, mas nota-se muito menos a mistura) e o comércio é muito mais baseado em lojas de rua independentes.
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Estátua do Rei Edmundo junto aos Abbey Gardens |
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Panorama do centro da vila |
Deste comércio independente salta à vista a quantidade e qualidade de
coffee e
tea rooms, onde se podem comer os tradicionais bolos ingleses à fatia (o bolo de cenoura, de limão, de caramelo e café, …) e
scones recheados deliciosos, acompanhados por um bom pote de chá (com muitas qualidades à disposição) ou um "malgão" de café à inglesa.
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Cream tea no Harriet's |
Destas destaca-se o
Harriet's. Mas que o tem o
Harriet's de especial? Pois bem, para além da sua localização bem no coração de
Bury St Edmunds, destaca-se pelos funcionários vestidos como manda a tradição, a decoração, o serviço, tudo isto nos faz sentir que somos príncipes e princesas a tomar chá com a Rainha!
É este, em nossa opinião, o ambiente e contexto que melhor
representa o ordenamento e estilo de vida da maioria dos britânicos (se
excluirmos Grande Londres e os seus 10 milhões de habitantes, 1/6 da
população total). Portanto, deixamos aqui o convite para o comprovarem,
saindo da “rota batida” de Londres e partindo em busca de uma
experiência verdadeiramente Britânica!